French Toast Receita Vegana Rápida (10 minutos) para um Domingo de Preguiça
French Toast receita vegana rápida, simples e muito deliciosa, para um domingo de preguiça ou para quando lhe apetecer.
Não tem ou não consome ovos? Não se preocupe.
Esta French Toast receita vegana é deliciosa e feita apenas com ingredientes de origem vegetal: bebida de soja (ou outra da sua preferência), acúcar, farinha custard, canela, levedura nutricional, manteiga vegana Violife e xarope de agave.
Se não tiver farinha custard pode usar amido de milho, mas, nesse caso, utilize bebida de soja sabor baunilha.
Levedura nutricional numa receita doce pode parecer-lhe estranho, mas resulta muito bem em adaptações de receitas que levam ovos e leite porque lhes dá um sabor mais intenso.
French Toast Receita Vegana Rápida
Ingredientes:
(Para 6 fatias, finas, de pão)
- pão de água – 6 fatias;
- bebida de soja – ½ chávena;
- açúcar – ½ colher (sopa);
- farinha custard – 1 colher (sopa);
- sal – ¼ colher (chá);
- canela – ½ colher (chá);
- levedura nutricional – ½ colher (sopa);
- manteiga para a frigideira – 1 colher (sopa);
- xarope de agave, fruta, açúcar em pó ou outros toppings da sua preferência.
Preparação:
- Numa taça misturar bem a bebida de soja com o açúcar, a farinha, o sal, a canela e a levedura nutricional.
- Dispor as 6 fatias de pão num prato de sopa ou numa travessa e despejar a mistura de bebida vegetal por cima.
- Virar cada uma das fatias para garantir que os dois lados fiquem uniformemente embebidos.
- Aquecer a manteiga numa frigideira grande, em fogo médio. Quando estiver quente, juntar as fatias de pão e cozinhar por alguns minutos, de cada lado, até dourar.
- Servir com xarope de agave, açúcar em pó e frutas frescas.
Devorar!
Se gostou desta french toast receita vegana tem mesmo de experimentar mais delícias para o seu pequeno almoço ou lanche:
– Panquecas simples e veganas;
– Batido de fruta;
– Overnight oats morango e mirtilo.
Os produtos usados nesta receita foram estes:
farinha custard,
levedura nutricional,
manteiga vegana
xarope de agave.